许多人喜欢吃葡萄,但市面上卖的总是没有那么放心,不如自己试着种一棵。需要掌握哪些栽培的方法才能养活呢?下面就由小编来介绍有关盆栽葡萄的栽培方法吧!
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育苗及栽植
常用枝插繁殖,剪取生长粗壮、芽眼饱满的一年生枝条.用单芽或双芽剪成长5-15cm 左右插条,按15cm×50cm距离2月扦插在盆栽中。但气候炎热的地区可以选择嫁接的方法,将植株接在抗性强的砧木上。
肥水管理
葡萄需大量养分,早期以氮肥为主,进入结果期后磷、钾肥相应增加。追肥分别在荫芽前、开花前和果实膨大期施入,前期以氮肥为主,促使枝蔓生长和花穗发育,果实膨大期增施磷、钾肥,改善品质。根外追肥喷施0. 3%尿素和0. 2%磷酸二氢钾可促果实膨大和成熟。
整形修剪
当葡萄长到一段时间,藤蔓蔓延,建议搭架子或将其缠绕的室外,便于通风透光、减少病害和地面辐射对叶、果的灼伤。或者对葡萄藤进行修剪。生长期尽量不要修剪,以免将芽剪掉影响葡萄生长。修剪一般在冬季 落叶后进行。长梢留8-12节、中梢留5-7节、短梢留3-1节。夏季萌芽时也可以适当修剪,花前疏除过多的花序、留大去小、留壮去弱。
温度
葡萄各种群在生长各个时期对温度要求是不同的。如早春平均气温达10℃左右,地下30cm土温在7-10℃时,欧亚和欧美杂交种开始萌芽;山葡萄及其杂种可在土温5-7℃时开始萌芽.随着气温增高,萌发出的新梢便加速生长,最适于新梢生长和花芽分经的温度是25-38℃。气温低于14℃时不利于开花授粉。浆果成熟期最适宜的温度是28-32℃,气温低于16℃或超过38℃时对浆果发育和成熟不利,品质降低。根系开始活动的温度是7-10℃,在25-30℃时生长最快。不同熟期品种都要求到有效积温,如早熟品种莎芭珍珠有效积温需2100℃,中熟品种葡萄园皇后需2500℃,晚熟品种龙眼需3300℃才能充分成熟。
葡萄对低温的忍受能力,因各种群和各器官不同而异,如欧亚种和欧美杂种,萌发时芽可忍受-3至-4℃的低温;嫩肖和幼叶在-1℃、花序在0℃时发生冻害。在休眠期,欧亚品种成熟新梢的冬芽可忍受―16℃至―17℃,多年生的老蔓在-20℃时发生冻害。根系抗寒力较弱,欧亚群的龙眼、玫瑰香、葡萄园皇后等品种的根系在―4℃至―5℃时发生轻度冻害,-6℃时经两天左右被冻死。北方地区采用东北山葡萄或贝达葡萄作砧木,可提高根系抗寒力,其根系分 可耐-16℃和-11℃的低温,致死临界温度分别为-18℃和-14℃,可减少冬季防寒埋土厚度。
光照
葡萄是喜光植物,对光的要求较高,光照时数长短对葡萄生长发育、产量和品质有很大影响。光照不足时,新梢生长细弱,叶片薄,叶色淡,果穗小,落花落果多,产量低,品质差,冬芽分化不良。所以栽种时,要求选择光照好的地方,并且注意通风、采光。
水分
水在葡萄生命活动中有重要作用,营养物质经水溶解后运输到各个器官,所以水是营养物质的载体通过水分蒸腾作用,调节树的体温并能促进水、肥的吸收。如土壤过分干旱,根很难从土壤中吸收水分和养分,光合作用减弱,易出现老叶黄化、脱落,甚至植株凋萎死亡。但水分过多也有害生长,汛期淹水,一般不超过1周,水渗下后仍能照常生长;淹水10天以上,会使根系窒息,同样可造成叶片黄化、脱落,新梢不充实,花芽分化不良,甚至植株死亡。
葡萄各物候期,对水分要求不同。在早春萌芽、新梢生长期、幼果膨大期均要求有充足的水分供应,一般隔7-10天灌水1次,使土壤含水量达70%左右为宜。在浆果成熟期前后土壤含水量达60%左右较好。但雨量过多要注意及时排水,以免湿度过大影响浆果质量,还易发生病害。如雨水过少,要每隔10天左右灌1次水,否则久旱逢雨易出现裂果,造成经济损失。
土壤
葡萄对土壤的适应性较强,除了沼泽地和重盐碱示适宜生长外,其余各类型土壤都能栽培,而以肥沃的沙壤土最为适宜。不同土壤对葡萄生长发充和品质有不同的影响。若当地的土质较差,可以选择专业的培养土栽种。
一、盆栽桩坯培养
可以利用幼苗培养,也可以选择老桩培养。使用幼苗培养,需要对其进行整形,当苗3、4片叶时进行摘心,然后利用叶芽萌发的副梢培养两三根结果枝,再在每个枝上选留3-5个芽,进行地栽,让其迅速长成蔓后再进行盆栽。采用老桩培养的方法时,要根据其分桩情况、株型姿态来确定培养的形式,并且对枝条进行一定的取舍和短截,然后将老桩挖出来,移植到花盆中。
二、盆栽制作
最合适的上盆时间是冬季,这时正值葡萄休眠。将老桩上的旧土除去一些,并对其枝条和根系进行适当的整形和修剪,选择好最佳观赏的方位后进行上盆即可。
三、盆栽培养
短节枝培养
要对其进行经常性的修剪,通过绑扎弯曲来缓和树势,在塑造造型的过程中,需要反复地对营养至进行摘心。
绑扎造型
制作葡萄盆景,一般是将枝条绑扎呈水平或者下垂的姿态,使之呈现S型或者游龙弯曲状。绑扎时可以使用金属丝,将一端插入到土壤中,另一端以45度角缠绕树干,注意要贴的紧密一些。可以根据自己喜好,将葡萄做成斜干、临水、悬崖等不同的形式。
四、盆景养护
夏季时要及时浇水,保持土壤湿润,也要经常向叶片洒水。在葡萄生长的前一阶段,可以适当的追施氮肥。秋季时,葡萄盆景落叶之后要及时进行翻盆,出于1/3左右的旧土,并对根部进行修剪,除去枯死根,换土时施以基肥。对于枝条的修剪,可以在落叶之后到第二年春季萌芽之前进行。
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