六种适合经期食用的菜肴 辛辣刺激食物经期不能吃

来源:教育之家

月经期属于月经周期中比较特殊的一个时期,在这一时期中,女子的身体抵抗力比较差,流失的营养也比较多,所以需要在饮食上得到更好的调养。那么,女子月经期的菜谱有哪些呢?其实,并不是每种菜肴都适合经期食用,下面360常识网就为大家介绍六种适合经期食用的菜肴。


(相关资料图)

益母草蛋

餐点特色:益母草具有活血调经、行血散瘀的作用,对于因血块淤滞所引起的痛经有舒缓的效果。

简易食谱:益母草5钱~1两、鸡蛋一颗、红糖少许。

做法:将益母草和洗净的蛋与适量水同煮,等蛋刚熟时剥壳再入红糖,滚沸关火浸泡四至八小时。

桃仁猪肝粥

餐点特色:桃仁有活血通经、止痛、化淤的功能,而猪肝能补肝养血,可舒缓生理期引起的不适。

简易食谱:桃仁2钱、白米半杯、猪肝100g、嫩姜丝少许、胡椒粉和鸡粉少许。

做法:a、桃仁及米洗净熬煮成粥 b、猪肝清洗干净后切片川烫 c、将川烫过的猪肝及嫩姜丝、胡椒粉投入粥中搅拌均匀即可。

红颜玫瑰饮

餐点特色:玫瑰能养血行气、安定精神帮助睡眠,而洛神花生津止渴、养颜美容、助消化,可熬煮当茶饮用。

简易食谱:玫瑰20g、洛神花5g、仙楂5g、冰糖少许、水200cc。

做法:将药材稍做清洗后,一起熬煮三十分钟即可饮用。

肉豆蔻陈皮烧鲫鱼

餐点特色:此菜具有行气化瘀止痛的作用。用于痛经、气滞血瘀、小腹胀痛、拒按、经行不畅、乳房作胀、胸闷不舒、心烦易怒等症。

主料:鲫鱼400克辅料:肉豆蔻6克,陈皮6克,延胡索6克调料:姜10克,大葱5克,酱油5克,料酒5克,盐3克,白砂糖5克,猪油(炼制)15克,淀粉(豌豆)5克,味精2克

做法:

1、鲫鱼去鳞、鳃、内脏后洗净,再入沸水锅中略焯,以去腥味,捞出。

2、将葱白、生姜洗净,葱切段,姜切片。

3、将肉豆蔻、延胡索、陈皮放入鱼腹内。

4、锅烧热,倒入鸡清汤,加入葱、姜、精盐、鲫鱼、酱油、料酒、白糖、猪油煮沸,用小火煮出香味时,加入味精,用湿淀粉勾薄芡即成。

益母草炖猪肉

餐点特色:此炖菜具有补中益气,活血化瘀,调经养血的作用。适用于月经先后无定期者。主料:猪肉(瘦)150克辅料:益母草15克

做法:

1、益母草洗净,用净纱布包好。

2、猪瘦肉洗净,切薄片。

3、将益母草纱布包和猪瘦肉一同放入锅中,加适量水同煮。吃肉喝汤。

山药栗子猪肚煲

材料:鲜山药500克、栗子50克猪肚1个、生姜料酒精盐适量。

做法:

1、鲜山药去皮,洗净,切块待用。

2、栗子去皮洗净待用。

3、猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。

经期不能吃哪些食物?

经期饮食以烧熟、温热食物为宜。女性经期饮食需要特别注意,吃错食物容易出现月经量少、痛经等症状。那么女性在经期不能吃什么呢?

1、辛辣刺激食物

经期最好不要吃辛辣刺激食物,这类食物会刺激血管扩张,使盆腔充血,导致经血量过多或痛经。

2、生冷寒冷食物

经期不宜吃生冷食品,食用生冷寒性食物,不利于消化,导致血液流通不畅,易出现月经不调、经血量少,还易出现痛经、闭经等经期问题。

3、含糖分多食物

经期不宜食用过多蛋糕、糖果、饮料等甜品,糖分摄入过多,会出现血糖不稳定的情况,比如头晕、疲劳、心跳加快、情绪不稳定等,还会加重经期症状。

4、过咸食物

经期饮食宜少盐,摄入过多盐分过多会造成的体内盐分和水分的积聚增加,使月经来潮初期出现头疼、易激怒的情绪。

5、浓茶、咖啡

经期不饮浓茶、咖啡等,浓茶中含有大量咖啡因,对神经和心血管的刺激很大,容易增加焦虑不安的负面情绪,还很容易加重痛经和经血量或延长经期,浓茶中还含有的鞣酸会影响人体对铁的吸收,易造成缺铁性贫血。

6、酒精饮料

经期同样是受体内荷尔蒙分泌影响,女性体内的解酒酶减少,因此饮酒易醉。同时,为了制造出分解酶来帮助分解酒精,肝脏负担明显加重,因此在这期间饮酒会对肝脏造成比平日更大伤害。

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